「おふるのつながりをつくろう」の合言葉で店の中庭でアットホームに回を重ねてきた「こどもフリマ」。5回目の開催です。
今年は夏の始まりに日を移しての開催です。
こどもフリマ vol.5
日時 2019年7月14日(日) 11:00-15:00
( 雨天時は縮小開催 )
今回もご縁のある方にお子さんと一緒に出店していただきます。
子供服、おもちゃ、本、パパママグッズ、そして、子育てしながら大切にしているご自分の仕事で出店してくださる方もいらっしゃいます。
開催日まで順次FaceBookにてご紹介していきたいと思っています。
どうぞお子さんと一緒に遊びにいらしてください。
photo: 数年前のこどもフリマの一コマ
2019年5月14日火曜日
2019.6 ワークショップ「金継ぎ教室」のおさそい
金継ぎとは、陶磁器の割れや欠け、ひび割れた部分を漆で接着し金粉や銀粉等で加飾する日本の伝統的な修理方法です。
1点は銀粉ないし錫粉でご自身で蒔いて頂き、もう1点は金粉で八重さんが蒔いてくださいます。
2点とも講師による仕上げののち、後日カフェ・フューシャにてお渡しとなります。
3度目の教室は平日の午前中の開催のためランチ付きです。
たっぷりの旬野菜と、自家製のパスタ( シチリア風鰯と松の実 or フレッシュトマト&パルミジャーノ)を召し上がっていただこうと考えております。
ご予約、お待ちしております。
日時:6月13日(木) 10:30-12:30 その後ランチ 14:00解散予定 (予約制)
講師:漆作家 水野谷 八重さん
参加費:4,700円(材料費、道具レンタル料を含みます。ランチ付き)
持ち物:1. ふちなどに2cmまでの欠けができてしまった器 2点以内
(初心者向けのためひび、割れは不可です。ご相談ください)
2. エプロン
参加ご希望の方はメールにて下記ご連絡ください。
件名:金継ぎ教室参加希望
お名前:
ご連絡先:
苦手な食材があれば:
photo: 八重さんの女性らしい作品(上), 店の器も錫で金継ぎしています(下)
3度目の教室は平日の午前中の開催のためランチ付きです。
たっぷりの旬野菜と、自家製のパスタ( シチリア風鰯と松の実 or フレッシュトマト&パルミジャーノ)を召し上がっていただこうと考えております。
ご予約、お待ちしております。
日時:6月13日(木) 10:30-12:30 その後ランチ 14:00解散予定 (予約制)
講師:漆作家 水野谷 八重さん
参加費:4,700円(材料費、道具レンタル料を含みます。ランチ付き)
持ち物:1. ふちなどに2cmまでの欠けができてしまった器 2点以内
(初心者向けのためひび、割れは不可です。ご相談ください)
2. エプロン
参加ご希望の方はメールにて下記ご連絡ください。
苦手な食材があれば:
photo: 八重さんの女性らしい作品(上), 店の器も錫で金継ぎしています(下)
2019年2月16日土曜日
2019.3 刺繍とお茶の会「猫とツバメのハンカチーフ」のおさそい
2回目となる刺繍ワークショップのお知らせです。
Duke主宰のビーズ作家 藤瀬まり子さんと一緒に、麻のハンカチーフに小さな刺繍をしてみませんか。
図案は猫、ツバメの2種からお選びいただけます。
お茶菓子をいただきながら、集中のひとときを楽しみましょう。
参加費:3500円(材料費、ハンカチ代、お茶菓子込み)
持ち物:筆記用具、あれば刺繍枠(直径10㎝程度のもの、ない方は貸出可)
件名:「刺繍のハンカチーフ参加希望」
お名前:
ご連絡先:
お待ちしております。
photo: (上) 刺繍ワークショップ図案 (下) 講師ビーズ作品より
2018年4月24日火曜日
4/29 こどもフリマ vol.4 出展のご紹介 その2
店でも置かせて頂いてる九谷焼の技法を使って、ゆるっと愉快でピリッと効いてる作品を作っているRachel Omelet !(レイチェル・オムレット)。
娘の赤ちゃんの時からの友達のお母さんです。
彼女と娘さんがいなかったら今の店もないかもしれない位に大恩人だなぁ。。としみじみしながら、今年もとんでもなく忙しい中、母娘揃ってフリマに参加してくれることが嬉しいです。
今年もおふると一緒に小さな作品を並べて下さいます。どんな作品が並ぶが楽しみです。
<パーツでつくるキーホルダーのワークショップ>
事前のご予約不要ですのでお気軽にご参加ください。
時間:1:30より店内にて
参加費:300 yen
講師:高崎悦子さん
白子町のパン屋さんのPensée(パンセ)さん。
子供が同い歳という気安さで、カウンターであーでもないこーでもないといつもおしゃべりさせて頂いてます。
今年はいくつかのおふるをお預かりしつつ、おしゃべりの中で妄想が膨らんだソフトフランスを特注で作って頂きます。
故郷の仙台で本格的なドイツソーセージ店 Einberg(アインベルグ)を開店されたお友達から、発色剤無添加のソーセージ(チューリンガーという本格的なドイツソーセージです)を取り寄せます。
こちらを合体させてお子様でも召し上がれる、大人も嬉しい特製ホットドッグをご用意します。
こちらを合体させてお子様でも召し上がれる、大人も嬉しい特製ホットドッグをご用意します。
どうぞお楽しみにしてください。
2018年4月10日火曜日
4/29 こどもフリマ vol.4 出展のご紹介 その1
4月29日のこどもフリマで、おふると一緒に多彩な出展をしてくださる方のご紹介です。

<小さなリースのワークショップ>
自然で優しい雰囲気のリースを作る真由美さん。今回はフリマの時間にワークショップを開いてくださいます。
お子さんと一緒に身近にある植物を使って小さなリースを作ってみませんか?
参加費:400 yen
講師:岩井真由美さん
写真はイメージですが、直径10cm程度のリースです。
素材により色々な表情に仕上がることでしょう。
<アロマでハンドマッサージ>
アロマクラフトを手作りして普段からアロマ生活を楽しんでいる久美子さん。
身近な方への健康維持のためのアドバイスや簡単な施術を通じて、アロマの力を実感されているそうです。
ハンドのマッサージだけでこんなにもほぐれるということを感じてみてください。
当日は手作りの虫除けスプレーの販売もあるそうです。お楽しみに。
<手描きのデッキシューズ受注会>
柄のアレンジも可能なのでご相談してみてくださいね。

<小さなリースのワークショップ>
自然で優しい雰囲気のリースを作る真由美さん。今回はフリマの時間にワークショップを開いてくださいます。
お子さんと一緒に身近にある植物を使って小さなリースを作ってみませんか?
参加費:400 yen
講師:岩井真由美さん
写真はイメージですが、直径10cm程度のリースです。
素材により色々な表情に仕上がることでしょう。
<アロマでハンドマッサージ>
アロマクラフトを手作りして普段からアロマ生活を楽しんでいる久美子さん。
身近な方への健康維持のためのアドバイスや簡単な施術を通じて、アロマの力を実感されているそうです。
ハンドのマッサージだけでこんなにもほぐれるということを感じてみてください。
所要時間: 約10分
施術料 :500 yen
担当: 徳丸久美子さん(英国IFA認定アロマセラピスト / AIAHS認定アロマセラピスト)
当日は手作りの虫除けスプレーの販売もあるそうです。お楽しみに。
<手描きのデッキシューズ受注会>
昨年も出展していただいた愛さんのデッキシューズ。
色が選べて、左右で違う柄のデッキシューズなんてなかなかありません!
私と娘も愛用していて、かわいいねとよく褒められます。
今年もさっそく飼い始めた黒猫柄のデッキシューズを注文しました!
柄のアレンジも可能なのでご相談してみてくださいね。
2018年3月26日月曜日
2018 初夏 こどもフリマ vol.4
「おふるのつながりをつくろう」の合言葉で店の中庭でアットホームに回を重ねてきた「こどもフリマ」。昨年につづき、4回目の開催です。
昨年はおかげさまで想像を上回る盛況のため、運営上至らなかった点が多々ありました。それを踏まえてパワーアップしての開催です。
こどもフリマ vol.4
日時 2018年4月29日(日) 11:00-15:00
雨天時:縮小開催および一部は4月30日へ延期
店の営業は11:00-16:00(雨天時も同様)
今回もご縁のある方にお子さんと一緒に出店していただきます。
子供服、おもちゃ、本、パパママグッズとともに、子育ての過程でうまれた手作りの品もお店に並びます。子育てしながらも大切にしている自分のお仕事で出店してくださる方もいらっしゃいます。
開催日まで順次FaceBookにてご紹介していきたいと思っています。
どうぞお子さんと一緒に遊びにいらしてください。
出展者さんの情報はこちらの記事をごらんください。
https://cafe-fuchsia.blogspot.jp/2018/04/429-vol4-1.html
https://cafe-fuchsia.blogspot.jp/2018/04/429-vol4-2.html
photo by Mayumi-san: 昨年のこどもフリマの合間に海のおさんぽ
昨年はおかげさまで想像を上回る盛況のため、運営上至らなかった点が多々ありました。それを踏まえてパワーアップしての開催です。
こどもフリマ vol.4
日時 2018年4月29日(日) 11:00-15:00
雨天時:縮小開催および一部は4月30日へ延期
店の営業は11:00-16:00(雨天時も同様)
今回もご縁のある方にお子さんと一緒に出店していただきます。
子供服、おもちゃ、本、パパママグッズとともに、子育ての過程でうまれた手作りの品もお店に並びます。子育てしながらも大切にしている自分のお仕事で出店してくださる方もいらっしゃいます。
開催日まで順次FaceBookにてご紹介していきたいと思っています。
どうぞお子さんと一緒に遊びにいらしてください。
出展者さんの情報はこちらの記事をごらんください。
https://cafe-fuchsia.blogspot.jp/2018/04/429-vol4-1.html
https://cafe-fuchsia.blogspot.jp/2018/04/429-vol4-2.html
photo by Mayumi-san: 昨年のこどもフリマの合間に海のおさんぽ
2018年3月20日火曜日
2018年4,5月の営業
白子のいちばんきもちのよい季節がやってきます。
春から初夏にかけて、潮風は爽やかで、地元のハマグリや新玉ねぎも美味しい時期です。
GWの始まりには、恒例のこどもフリマも開催します。
5月中頃にはイベントへの出店も予定しています。
変則営業になりますがどうぞ宜しくお願いいたします。
変則営業になりますがどうぞ宜しくお願いいたします。
この季節を楽しんでいきましょう!
<店舗営業>
4/8 (日) ランチ営業
4/8 (日) ランチ営業
11:00-16:00 喫茶およびテイクアウト
11:00-14:00 ランチ
4/22 (日) 喫茶営業
11:00-16:00 喫茶およびテイクアウト
13:00より ワークショップ「コットンで織るキーストラップ」開催
(予約制です。詳細はリンクをご参照ください)
4/29 (日) こどもフリマ(詳細は別途ブログでお知らせいたします)
11:00-15:00 こどもフリマ
11:00-16:00 ランチ、喫茶およびテイクアウト(イベント特別メニューになります)
5/27 (日) ランチ営業
*ラストオーダーは30分前です
<イベント出店>
5/20 (日) イベント出店(詳細は追ってお知らせいたします)
11:00-14:00 ランチ
4/22 (日) 喫茶営業
11:00-16:00 喫茶およびテイクアウト
13:00より ワークショップ「コットンで織るキーストラップ」開催
(予約制です。詳細はリンクをご参照ください)
4/29 (日) こどもフリマ(詳細は別途ブログでお知らせいたします)
11:00-15:00 こどもフリマ
11:00-16:00 ランチ、喫茶およびテイクアウト(イベント特別メニューになります)
5/27 (日) ランチ営業
11:00-16:00 喫茶およびテイクアウト
11:00-14:00 ランチ*ラストオーダーは30分前です
<イベント出店>
5/20 (日) イベント出店(詳細は追ってお知らせいたします)
2018年2月20日火曜日
2018.4 ワークショップ「コットンで織るキーストラップ」のおさそい
心を自由に、使いたい糸、使いたい色、その時の気分を一緒に織りこんでいく。。。
そんなnomamaの自由な織りを店内でご覧になった方もいらっしゃると思います。
私も厨房に立つときはコットンストールと手ぬぐいを、プライベートではカメラストラップを愛用しております。
今年の春は、nomama主宰の暁子さんを講師に迎えてワークショップを開催していただきます。
可愛くも本格的な卓上機でこころの向くままに紐を織り、かしめとDカンをつけてキーストラップに仕上げます。
私も先日挑戦しましたが、思いのままに糸を選んでいるだけでワクワクするひと時です。
そして、心を自由にするって意外と難しいんだと気付かされました。
日時:4月22日(日) 13:00より約2時間半 その後お茶タイム (予約制。定員がございます)
講師:nomama主宰 佐藤 暁子さん参加費:3,800円(材料費、道具レンタル料を含みます。お茶菓子付き)
ご参加希望の方は3月1日よりメールにて下記ご連絡ください。店頭でも受付いたします。
件名:「キーストラップ参加希望」
お名前:
ご連絡先:
photo: 卓上織り機とじっくり2時間向かい合います
2018年2月2日金曜日
2018年2, 3月の営業
2月から4月までは、日程も変則となりますが、店内での小さなイベントを織り交ぜ、ランチ営業の日と喫茶営業の日を設けて営業いたします。
ランチ営業の日はこれまでどおり前菜、主菜の2皿構成でのランチをご用意してお待ちしております。デザートは幾分絞り込んで。
イベント開催日は喫茶営業の日にさせていただきます。
喫茶営業の日は、少し凝ったデザートのご提供や季節のドリンクに注力していきます。
スープなどの軽食もご用意する予定です。
これまでと違った「気軽に楽しく」という魅力をお届けできたらと思っております。
お楽しみにしてください。
<店舗営業>
2/11(日) ランチ営業
11:00-16:00 喫茶およびテイクアウト
11:00-14:00 ランチ
2/25(日) 喫茶営業
11:00-16:00 喫茶およびテイクアウト
13:00より 刺繍とお茶の会「春の小花のハンカチーフ」開催
(予約制です。詳細はリンクをご参照ください)
3/4 (日) 喫茶営業
11:00-16:00 喫茶およびテイクアウト
13:00より ワークショップ「金継ぎ教室」 開催
(予約制です。詳細はリンクをご参照ください)
3/18 (日)ランチ営業
*ラストオーダーは30分前です
11:00-14:00 ランチ
2/25(日) 喫茶営業
11:00-16:00 喫茶およびテイクアウト
13:00より 刺繍とお茶の会「春の小花のハンカチーフ」開催
(予約制です。詳細はリンクをご参照ください)
3/4 (日) 喫茶営業
11:00-16:00 喫茶およびテイクアウト
13:00より ワークショップ「金継ぎ教室」 開催
(予約制です。詳細はリンクをご参照ください)
3/18 (日)ランチ営業
11:00-16:00 喫茶およびテイクアウト
11:00-14:00 ランチ
11:00-14:00 ランチ
*ラストオーダーは30分前です
2018年1月15日月曜日
2018.3 ワークショップ「金継ぎ教室」のおさそい
漆作家 水野谷八重さんの金継ぎ教室を3月にカフェ・フューシャにて開催していただきます。
2015年11月以来約2年ぶりの開催です。
金継ぎとは、陶磁器の割れや欠け、ひび割れた部分を漆で接着し金粉や銀粉等で加飾する日本の伝統的な修理方法です。
店でも八重さんに錫で継いでもらった器を使っています。初心者向けワークショップのため、小さな欠けの器を2点お持ちください。
1点は銀粉ないし錫粉でご自身で蒔いて頂き、もう1点は金粉で八重さんが蒔いてくださいます。
2点とも講師による仕上げののち、後日カフェ・フューシャにてお渡しとなります。

欠けてしまったお気に入りの器を金継ぎしてみませんか。
当日は八重さんの作品もいくつか並びます。大きな欠け、割れなどのご相談もワークショップの合間に直接お話頂けると思いますので、喫茶のついでにぜひお立ち寄りください。
日時:3月4日(日) 13:00-15:00 その後お茶タイム (予約制)
講師:漆作家 水野谷 八重さん
参加費:4,500円(材料費、道具レンタル料を含みます。お茶菓子付き)
持ち物:1. ふちなどに2cmまでの欠けができてしまった器 2点以内
(初心者向けのためひび、割れは不可です。ご相談ください)
2. エプロン
参加ご希望の方は2/1よりメールにて下記ご連絡ください。

欠けてしまったお気に入りの器を金継ぎしてみませんか。
当日は八重さんの作品もいくつか並びます。大きな欠け、割れなどのご相談もワークショップの合間に直接お話頂けると思いますので、喫茶のついでにぜひお立ち寄りください。
日時:3月4日(日) 13:00-15:00 その後お茶タイム (予約制)
講師:漆作家 水野谷 八重さん
参加費:4,500円(材料費、道具レンタル料を含みます。お茶菓子付き)
持ち物:1. ふちなどに2cmまでの欠けができてしまった器 2点以内
(初心者向けのためひび、割れは不可です。ご相談ください)
2. エプロン
参加ご希望の方は2/1よりメールにて下記ご連絡ください。
件名:金継ぎ教室参加希望
お名前:
ご連絡先:
お待ちしております。
photo: 八重さんの作品より(上、中)、金継ぎの器(下)
2018.2 刺繍とお茶の会「春の小花のハンカチーフ」のおさそい
図案はミモザ、スミレ、デイジーの3種からお選びいただけます。
早く終わった方は複数刺していただけます。
春待ちのお茶菓子をいただきながら、集中のひとときを楽しみましょう。
持ち物:筆記用具、あれば刺繍枠(直径10㎝程度のもの、ない方は貸出可)
件名:「春の小花のハンカチーフ参加希望」
お名前:
ご連絡先:
お待ちしております。
photo: ビーズ作品の制作風景(上)、下 春の小花の刺繍図案 (下)
2017年2月22日水曜日
こどもフリマ vol.3 のご案内
「おふるのつながりをつくろう」の合言葉でアットホームに回を重ねてきた「こどもフリマ」。2年ぶりの開催です。
こどもフリマ vol.3
日時 2017年4月30日(日) 11:00-15:00
雨天時:縮小開催および一部は5月14日へ延期
店の営業は10:00-16:00(雨天時も同様)
こどもを持ってみるとおふるのありがたさが身にしみてわかります。成長が早くていくらあっても足りないこどもの普段着。
新しいお出かけ着はつい大きいサイズを買ってしまい不恰好で、汚さないよう気がかりだったり、いざ着ようとすると小さくなっていたり。
その点おふるは、ジャストサイズで適度にくたっとしていて着心地よく惜しげなく着られる、こどもも大人も嬉しいことばかりです。
手渡す側も、こどもの成長をともに見守ってきた思い入れのある服や絵本が、新しい場所を得て活かされるのは心温まるものです。
うちの子もこんな頃があったなぁ、と小さな服を撫でながら、手に入れた経緯や、どんな時に着たかといった話をしながらお譲りします。
いま子育てを共にがんばる親御さんにエールを送るような愛しい気持ちもあります。
その横を少しお兄ちゃん、お姉ちゃんになったこども達が飛び回っています。
田舎の喫茶店の小さなフリマです。
飛ぶように売れるようなことはありませんが、心のこもった物のやりとりがあります。
共感いただける方にご来店、ご出品いただけたらと願っています。
出品いただける方を5組ほど募集しております。こども店長も大歓迎です!
ご興味ある方は、下記ご参照のうえFBメッセージもしくはメール(タイトルを「こどもフリマ出店希望」としてください)にてご連絡ください。2-3日以内に返信いたします。
ご質問もどうぞお気軽に
<出店についてのご案内>
・日時 2017/4/30 11:00-15:00(搬入は10:00より可。14時以降退出可)
・出店料 500円(当日店で使えるクーポンと交換いたします)
・販売可能なもの
「おふるのつながりをつくろう」がテーマです
服を中心にお子様のおふる、絵本、おもちゃ、子育てグッズのおふるをご用意ください
服を中心にお子様のおふる、絵本、おもちゃ、子育てグッズのおふるをご用意ください
洗えない布製品、食品、衛生用品(おしゃぶり、哺乳瓶等)は出品不可です
子育ての過程で生まれた手作りの品も一緒に並べていただけます
子育ての過程で生まれた手作りの品も一緒に並べていただけます
・ご用意いただきたいもの
つり銭
日除け用のパラソルやテント、敷物
折りたたみ椅子(ご自身の座る用)
日除け用のパラソルやテント、敷物
折りたたみ椅子(ご自身の座る用)
お手数ですが下記を記載のうえご連絡お願いいたします
<出店される方の人数、代表者のお名前>
<出店を希望される動機を簡単におしえてください>
<出店を希望される動機を簡単におしえてください>
<携帯電話番号>
<お子さんの性別、年齢>
<出品されるもののジャンル(服の場合はサイズ)、おおよその点数、あればオススメ品の写真など>
<テントのサイズ>
<当日写真撮影およびブログ掲載の可否>
<当日写真撮影およびブログ掲載の可否>
photos: あれもこれも、こどもフリマで手に入れたお気に入りです
2015年10月15日木曜日
ワークショップ 「金継ぎ教室」のおさそい
漆作家 水野谷八重さんの金継ぎ教室をカフェ・フューシャにて開催していただきます。
金継ぎとは、陶磁器の割れや欠け、ひび割れた部分を漆で接着し金や銀等で加飾する日本の伝統的な修理方法です。
八重さんに錫で継いでもらったカフェの器について、お客様から何度かお問い合わせを頂いておりました。
今回は初心者向けワークショップのため、小さな欠けの器が対象となります。
金(銀、錫)で蒔くところまでを体験して頂き、講師による仕上げののち、後日カフェ・フューシャにてお渡しとなります。
欠けてしまったお気に入りの器を金継ぎしてみませんか。
日時:11月27日(金) 13:00-15:00 (予約制)
講師:漆作家 水野谷 八重さん
参加費:4,500円(材料費、道具レンタル料を含みます。お茶菓子付き)
持ち物:1. ふちなどに2cmまでの小さな欠けができてしまった器 2点以内
(初心者向けのためひび、割れは不可となります。ご不明な点はご相談ください)
2. エプロン
ご参加希望の方はメールにて「金継ぎ教室参加希望」の件名にてご連絡ください。
お待ちしております。
金継ぎとは、陶磁器の割れや欠け、ひび割れた部分を漆で接着し金や銀等で加飾する日本の伝統的な修理方法です。
八重さんに錫で継いでもらったカフェの器について、お客様から何度かお問い合わせを頂いておりました。
今回は初心者向けワークショップのため、小さな欠けの器が対象となります。
金(銀、錫)で蒔くところまでを体験して頂き、講師による仕上げののち、後日カフェ・フューシャにてお渡しとなります。
欠けてしまったお気に入りの器を金継ぎしてみませんか。
日時:11月27日(金) 13:00-15:00 (予約制)
講師:漆作家 水野谷 八重さん
参加費:4,500円(材料費、道具レンタル料を含みます。お茶菓子付き)
持ち物:1. ふちなどに2cmまでの小さな欠けができてしまった器 2点以内
(初心者向けのためひび、割れは不可となります。ご不明な点はご相談ください)
2. エプロン
ご参加希望の方はメールにて「金継ぎ教室参加希望」の件名にてご連絡ください。
お待ちしております。
2015年6月6日土曜日
6月 nomamaさんの作品継続展示します
5月「家族の手しごと」展で出品いただいたnomamaさんのストールと小物の作品群が6月14日の営業日も引き続き展示させていただけることになりました。
GW中の企画展で見逃したファンのみなさま、ぜひご覧ください。
ストールは写真のリネンのストールがこの季節とても涼しげです。サイズも様々で、冷房よけに、車の運転時の日よけに、赤ちゃん連れのママには授乳ケープや赤ちゃんの膝掛けに、と活躍する1枚です。
小物には「てぬぐい」と称してミニサイズのコットンの織物があります。こちらはお子様のストール代わりに、麦わら帽子のリボンに、と色々工夫して楽しめそうです。
そして今回の企画展で人気があったのがカメラストラップです。nomamaカラーのボーダーで、首から下げたカメラがアクセサリーになる素敵な品です。こちらは残りわずかです。
GW中の企画展で見逃したファンのみなさま、ぜひご覧ください。
ストールは写真のリネンのストールがこの季節とても涼しげです。サイズも様々で、冷房よけに、車の運転時の日よけに、赤ちゃん連れのママには授乳ケープや赤ちゃんの膝掛けに、と活躍する1枚です。
小物には「てぬぐい」と称してミニサイズのコットンの織物があります。こちらはお子様のストール代わりに、麦わら帽子のリボンに、と色々工夫して楽しめそうです。
そして今回の企画展で人気があったのがカメラストラップです。nomamaカラーのボーダーで、首から下げたカメラがアクセサリーになる素敵な品です。こちらは残りわずかです。
2015年4月23日木曜日
5/8WS「出汁で豊かに、家庭料理」について
「食べさせたいもの」は家によりさまざまだと思います。
正解は1つじゃないし、色々な考えがあるのが楽しいし、その家にあっているものがなによりだと思っています。
私の「食べさせたいもの」も、家庭をもち、外房に引っ越し、子が生まれてからと、ときどきで変化してきました。
その変化の中でも我が家のごはんの軸となっているものは「汁物」です。
辰巳芳子さんの本で知りましたが「ばかの3杯汁」という言葉があるそうで、
夫はまさにそんな感じでおかわりにつぐおかわり。
ドーンと大鍋につくってもすぐになくなってしまいます。
それでも「ここ10年くらいで汁物が好きになったんだよ」と言われると嬉しくてまたドーンと作ってしまうのです。
「ここ10年くらい」の秘密はやはり出汁を素材にこだわってとるようになったこと。
家庭料理は出汁をとることしかしていない、と言ってもいいくらい。
言い尽くされていることですが、出汁は大事です。
5月8日のワークショップ「出汁で豊かに、家庭料理」では、
和食料理教室を主宰される田口さやかさんに、割烹仕込みの出汁の素材選び、取り方を教わります。
また、素材別のきき出汁にもトライしてみます。
我が家の出汁は好みで少々酸味があるのですが、田口さんの出汁はすうーっと透明感ある上品な出汁なのです。
そして、出汁をしっかりとった後に、日々の献立をどう展開していくのかを
教室で人気のレシピから実演&たっぷり実食という充実のワークショップになる予定です。
残席2席となりました。
ご希望の方はメールにてご連絡ください。
2015年4月10日金曜日
2015 食べさせたいもの展 手づくりやのパンとle risaの無添加焼菓子
5/2-4 食べさせたいもの展 vol.2 で昨年に引き続き入荷の品をご紹介します。
いづれも5月2日入荷、12時より販売開始です。
数に限りがあります。
手づくりや(玄米味噌ぱんと焼菓子)
手植え手刈り天日干しの玄米と、そのお米から麹を作り仕込んだ味噌で魅力溢れる天然酵母のぱんを作っていらっしゃいます。お店は埼玉ですが、私は鬼子母神の手創り市でよく購入させていただきます。
昨年、ぱんと共に販売した焼菓子も食べ出すと止まらないと大人気でした。
今年も看板商品の玄米味噌ぱんと人気の焼菓子が入荷予定です。
3日、4日は店内でもトーストをお召し上がり頂けます(ぱんがなくなり次第終了)。
le risa(無添加焼き菓子)
素材をとことん吟味して、手間を惜しまず作っている神楽坂近くの小さなクッキー屋さんです。
シンプルなクッキーですが、素材の良さが食べるとわかります。
すーっと消える後味。品のいい甘み。ほんとうの無添加の味わいです。
今年も人気のうさぎ型のアーモンドクッキー等が入荷します。
食べさせたいもの展の当日はカフェ・フューシャでもテイクアウト可能なお惣菜をご用意する予定です。(メニューは直前にFBファンページにアップする予定です)
旬の果物を使った自家製ドリンクや自然なワインもあります。
GWの海辺のお散歩にお立ち寄りください。
いづれも5月2日入荷、12時より販売開始です。
数に限りがあります。
手づくりや(玄米味噌ぱんと焼菓子)
手植え手刈り天日干しの玄米と、そのお米から麹を作り仕込んだ味噌で魅力溢れる天然酵母のぱんを作っていらっしゃいます。お店は埼玉ですが、私は鬼子母神の手創り市でよく購入させていただきます。
昨年、ぱんと共に販売した焼菓子も食べ出すと止まらないと大人気でした。
今年も看板商品の玄米味噌ぱんと人気の焼菓子が入荷予定です。
3日、4日は店内でもトーストをお召し上がり頂けます(ぱんがなくなり次第終了)。
素材をとことん吟味して、手間を惜しまず作っている神楽坂近くの小さなクッキー屋さんです。
シンプルなクッキーですが、素材の良さが食べるとわかります。
すーっと消える後味。品のいい甘み。ほんとうの無添加の味わいです。
今年も人気のうさぎ型のアーモンドクッキー等が入荷します。
食べさせたいもの展の当日はカフェ・フューシャでもテイクアウト可能なお惣菜をご用意する予定です。(メニューは直前にFBファンページにアップする予定です)
旬の果物を使った自家製ドリンクや自然なワインもあります。
GWの海辺のお散歩にお立ち寄りください。
2015年4月7日火曜日
2015 家族の手しごと展 作り手さんと作品のご紹介
家族の手しごと展 vol.1で出品いただく作り手さんをささっとご紹介します。
さらなる私見と出会いのエピソードはFBファンページで順次ご紹介しておりますので御覧ください。
KUROSAWA/皮革
アップリケの可愛いベビーシューズや美しいバッグが人気です。
昨年は娘にしろくまさんの子供用ポシェットを購入。お気に入りです。
今年も小物類を出品していただきます。
onnellisuus(オンネリスース)/服
自然素材でカラダと心がよろこぶ服を創っていらっしゃいます。
フィンランド語で幸福を意味する屋号は、誰かの幸福に繋がるモノづくりをしていきたいからだそう。
その言葉どおり誠実な愛ある手しごとのワンピースやサロペットを出品してくださいます。
ぜひお手にとって見ていただきたいです。
Rachel Omelet!/陶磁器
ユーモア溢れる、時にシュールなRachel Omelet!の作品。
今回の展示ではイベントDMの表紙を飾ったやさしいお顔のひな人形の展示とともに、
器や小物で楽しく愉快はRachelワールドを展開していただきます。
Duke/ビーズ
2年程前に店で個展を開催したDuke。その繊細緻密なビーズ作品を自分らしくアレンジ、
ということで、宝石箱に眠っていた一粒パールやシルバーのチャームを代表作である「つばめブローチ」につけて展示します。
お手持ちのチャームをお持ちください。作家さんに直接ご相談いただけます。
Plantie/多肉植物寄植え
最近とても人気のある多肉植物。そのユーモラスな姿に心通うような気持ちになるからでしょうか。
かわいい寄せ植えを出品してくださいます。
11+11Works/マクラメ
観葉植物が喜んでいる!と思えるジュートハンギングを趣味が嵩じて作っていらっしゃいます。
光溢れる窓辺の姿に惚れ込んでatelier fuchsia vol.5の表紙を飾っていただきました。
存在感たっぷりのグリーンインテリアに仕上がります。Plantieの多肉植物とも好相性です。
comeco/こども服
既製品ではちょっとないようなニュアンスある色、鮮やかな柄を生かして
着ても着せても楽しくなるようなこども服を作っていらっしゃいます。
作りもとてもしっかりして丈夫。デザインも考え抜かれていて、着るほどに感心させられるこども服です。
水野谷 八重/漆器
漆を身近に感じられるフレッシュな作品を作っていらっしゃいます。
今回はカトラリーをメインに展示してくださいます。
きっと毎日の食卓が楽しくなるはずです。
nomama/織物
自由な色合いのコットンやウールのストールでおなじみのnomamaさん。
今回はリネンのストールも加わります。
人気の小物類はコンパクトカメラ用のストラップを出品してくださいます。
まだまだご参加くださる作り手さんは増える予定です。
随時FBファンページにてご紹介していきますのでお楽しみにしてください。
さらなる私見と出会いのエピソードはFBファンページで順次ご紹介しておりますので御覧ください。
KUROSAWA/皮革
アップリケの可愛いベビーシューズや美しいバッグが人気です。
昨年は娘にしろくまさんの子供用ポシェットを購入。お気に入りです。
今年も小物類を出品していただきます。
onnellisuus(オンネリスース)/服
自然素材でカラダと心がよろこぶ服を創っていらっしゃいます。
フィンランド語で幸福を意味する屋号は、誰かの幸福に繋がるモノづくりをしていきたいからだそう。
その言葉どおり誠実な愛ある手しごとのワンピースやサロペットを出品してくださいます。
ぜひお手にとって見ていただきたいです。
Rachel Omelet!/陶磁器
ユーモア溢れる、時にシュールなRachel Omelet!の作品。
今回の展示ではイベントDMの表紙を飾ったやさしいお顔のひな人形の展示とともに、
器や小物で楽しく愉快はRachelワールドを展開していただきます。
Duke/ビーズ
2年程前に店で個展を開催したDuke。その繊細緻密なビーズ作品を自分らしくアレンジ、
ということで、宝石箱に眠っていた一粒パールやシルバーのチャームを代表作である「つばめブローチ」につけて展示します。
お手持ちのチャームをお持ちください。作家さんに直接ご相談いただけます。
Plantie/多肉植物寄植え
最近とても人気のある多肉植物。そのユーモラスな姿に心通うような気持ちになるからでしょうか。
かわいい寄せ植えを出品してくださいます。
11+11Works/マクラメ
観葉植物が喜んでいる!と思えるジュートハンギングを趣味が嵩じて作っていらっしゃいます。
光溢れる窓辺の姿に惚れ込んでatelier fuchsia vol.5の表紙を飾っていただきました。
存在感たっぷりのグリーンインテリアに仕上がります。Plantieの多肉植物とも好相性です。
comeco/こども服
既製品ではちょっとないようなニュアンスある色、鮮やかな柄を生かして
着ても着せても楽しくなるようなこども服を作っていらっしゃいます。
作りもとてもしっかりして丈夫。デザインも考え抜かれていて、着るほどに感心させられるこども服です。
水野谷 八重/漆器
漆を身近に感じられるフレッシュな作品を作っていらっしゃいます。
今回はカトラリーをメインに展示してくださいます。
きっと毎日の食卓が楽しくなるはずです。
nomama/織物
自由な色合いのコットンやウールのストールでおなじみのnomamaさん。
今回はリネンのストールも加わります。
人気の小物類はコンパクトカメラ用のストラップを出品してくださいます。
まだまだご参加くださる作り手さんは増える予定です。
随時FBファンページにてご紹介していきますのでお楽しみにしてください。
食べさせたいもの展 2つのワークショップ参加募集
昨年の食べさせたいもの展ではローフードのデモを主催してご好評をいただきました。
今年のテーマは基本に立ち返って「和食」。そして敬愛するmamさんの取り組む「きれいになる食」。
調理の知恵が身体に染み込んでいるような女性二人と共に過ごす時間が「食べたい!食べさせたい!」気持ちに拍車をかけること間違いありません。
予約制です。メールにてタイトル「ワークショップ申し込み」で日付明記のうえご連絡ください。
予約制です。メールにてタイトル「ワークショップ申し込み」で日付明記のうえご連絡ください。
両日ともに、試食時にはカフェ・フューシャでお作りしたお惣菜やデザートもお楽しみいただけます。
「出汁で豊かに、家庭料理」
5/8 10:30-13:00 @カフェ・フューシャ
一流割烹で培った知識と腕前を活かして、たまプラーザで和食料理教室を主宰する田口さん。
日本の家庭で食べさせたいものはやはり和食、ということで
今回は和食の基本である出汁の素材選びからとり方までを教えていただきます。
そして日々の調理で鍋いっぱいの出汁をとってからどう調理に展開するかのヒントを
料理教室で作りやすいと評判のレシピとともにご紹介いただきます。
講師:cooking salon SAYA 主宰 田口さやか
3,4品のデモと試食をお楽しみください。
4000円 6名程度
田口さんの和食料理教室は気持ちよく過ごしているうちに美味しい料理が身につき、
実食もたっぷりで大満足のお教室で、私もたまに参加させて頂いています。
実食もたっぷりで大満足のお教室で、私もたまに参加させて頂いています。
個人的にはワインの勉強を共にした友人でもあります。
ソムリエの彼女が教えるワインと和食のマリアージュは教室でも大人気です。
「こんな和食にはどんなワインを選んだらいいの?」なんて質問もお待ちしています!
「食べてキレイになるごはん」
5/9 10:30-13:00 @カフェ・フューシャ
山武を拠点に活躍されているmamさん。
しみじみおいしいお弁当や、思わず笑顔になるマクロビ仕様のクッキーのファンの方も多いはず。
今回は、季節の野菜と合わせてココナッツオイルやビーポーレン(みつばち花粉)などの食材も交えながら、美味しく楽しくキレイになる調理をご提案いただきます。
3品のデモと試食をお楽しみください。
講師:ほっこりごはんとにっこりおやつ mam 主宰 小林真弓
3500円 定員8名
mamさんのお弁当はいつも満足感がありながら身体が爽やかになる感覚があります。
最近では美容や健康の面から注目が集まる食材にも取り組まれています。
そんな新食材を家庭でも気楽に使えて、家族の健康や美容にも効果が望めたら!と期待しています。
photo: cooking salon SAYAのレシピから。お出汁たっぷり
2015年4月2日木曜日
2015.5.10 こどもフリマ出店者募集
今年もこどもフリマを開催します。
こどもフリマ
日時:5月10日 11:00-15:00
場所:カフェ・フューシャの中庭
我が家もとってもお世話になったこどもフリマ。
親御さんとお子さんの思い出のつまった、大切に保管されていた物が並びます。
昨年は作家さんやお客様にお願いして出店していただきましたが、今年は約10名様ほどですが公募させて頂こうと思います。
服、おもちゃ、本等のおふるを中心に募集しますが、おふると一緒に親御さんの手作りの品(食品を除く)を並べていただいても構いません。
もちろんお子さんとの出店大歓迎です。
ご興味ある方は下記ご参照のうえメールでご連絡ください(タイトルを「こどもフリマ出店希望」としてください)。
2-3日以内にこちらから返信させていただきます。
<出店についてのご案内>
photo : 昨年は暑いくらいのお天気でした
こどもフリマ
日時:5月10日 11:00-15:00
場所:カフェ・フューシャの中庭
我が家もとってもお世話になったこどもフリマ。
親御さんとお子さんの思い出のつまった、大切に保管されていた物が並びます。
昨年は作家さんやお客様にお願いして出店していただきましたが、今年は約10名様ほどですが公募させて頂こうと思います。
服、おもちゃ、本等のおふるを中心に募集しますが、おふると一緒に親御さんの手作りの品(食品を除く)を並べていただいても構いません。
もちろんお子さんとの出店大歓迎です。
ご興味ある方は下記ご参照のうえメールでご連絡ください(タイトルを「こどもフリマ出店希望」としてください)。
2-3日以内にこちらから返信させていただきます。
・日時 2015/5/10 11:00-15:00(搬入9:30より)
・出店料 500円
・販売可能なもの
「おふるのつながりをつくろう」がテーマです
お子様のおふる、子育てグッズのおふるをご用意ください
子育ての過程で生まれた手作りの品も一緒に並べていただけます
・ご用意いただきたいもの
つり銭
日除け用のパラソルやテント
折りたたみ椅子(ご自身の座る用)
出店希望される方は以下記入のうえメール(cafe.fuchsia@gmail.com)にて下記をご連絡ください。
<出店される方の人数、お名前>
<携帯電話番号>
<お子さんの性別、年齢>
<出品されるもののジャンル、おおよその点数>
<テントのサイズ>
photo : 昨年は暑いくらいのお天気でした
2015年4月1日水曜日
2015.5.2→10 家族の手しごと展、食べさせたいもの展、こどもフリマ
参加してくださった方に「楽しかった」「すごく可愛い服買ったよ」「あのクッキーが忘れられない」等々嬉しい反響をいただきました。
2015年は家族と家にフォーカスして拡大版で企画しております。
テーマは「sweet home スイートホーム」
期間は5月2−4日、8−10日です。
私自身、何ができるかと緊張しつつもワクワクしています。
どうぞお楽しみにしてください。
5月2-4日 2つの展示を同時開催いたします。
11:00-16:30 ラストオーダーは閉店の30分前です
11:00-16:30 ラストオーダーは閉店の30分前です
家族の手しごと展 vol.1
家族の成長の中で生まれたもの 家族で作り上げているもの
その背景に家族や家のぬくもりが感じられる作品を集めました
*出品してくださる作り手の方と作品をFBファンページにてご紹介します。ブログの記事はこちら
家族の成長の中で生まれたもの 家族で作り上げているもの
その背景に家族や家のぬくもりが感じられる作品を集めました
*出品してくださる作り手の方と作品をFBファンページにてご紹介します。ブログの記事はこちら
食べさせたいもの展 vol.2
食にこだわるが一筋縄でいかない今日この頃
それでも食べることって楽しい、答えはひとつじゃないはず
という気持ちで、食べたい&食べさせたいものを提案します
*入荷の状況、当日のメニューについてはFBファンページにて更新します
食にこだわるが一筋縄でいかない今日この頃
それでも食べることって楽しい、答えはひとつじゃないはず
という気持ちで、食べたい&食べさせたいものを提案します
*入荷の状況、当日のメニューについてはFBファンページにて更新します
講師:和食料理教室 cooking salon SAYA 主宰 田口さやかさん
9日「食べてキレイになるごはん」(予約制)
5月10日 こどもフリマ(雨天縮小開催)
出店者募集中です。応募の詳細はこちらの記事をご覧ください
カフェ 10:00-16:00
フリマ 11:00-15:00
mamさんのデリ 11:00-なくなり次第終了
最新情報はFBの各ファンページをご参照ください。
photo: DM制作しました。ぜひお手にとってご覧ください
出店者募集中です。応募の詳細はこちらの記事をご覧ください
カフェ 10:00-16:00
フリマ 11:00-15:00
mamさんのデリ 11:00-なくなり次第終了
最新情報はFBの各ファンページをご参照ください。
photo: DM制作しました。ぜひお手にとってご覧ください
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