2018年1月15日月曜日

2018.3 ワークショップ「金継ぎ教室」のおさそい

 漆作家 水野谷八重さんの金継ぎ教室を3月にカフェ・フューシャにて開催していただきます。
2015年11月以来約2年ぶりの開催です。

金継ぎとは、陶磁器の割れや欠け、ひび割れた部分を漆で接着し金粉や銀粉等で加飾する日本の伝統的な修理方法です。
店でも八重さんに錫で継いでもらった器を使っています。

初心者向けワークショップのため、小さな欠けの器を2点お持ちください。
1点は銀粉ないし錫粉でご自身で蒔いて頂き、もう1点は金粉で八重さんが蒔いてくださいます。
2点とも講師による仕上げののち、後日カフェ・フューシャにてお渡しとなります。

欠けてしまったお気に入りの器を金継ぎしてみませんか。


日時:3月4日(日) 13:00-15:00 その後お茶タイム (予約制)
講師:漆作家 水野谷 八重さん

参加費:4,500円(材料費、道具レンタル料を含みます。お茶菓子付き)
持ち物:1. ふちなどに2cmまでの小さな欠けができてしまった器 2点以内
    (初心者向けのためひび、割れは不可となります。ご不明な点はご相談ください)
    2. エプロン

参加ご希望の方は2/1よりメールにて下記ご連絡ください。
件名:金継ぎ教室参加希望
お名前:
ご連絡先:

お待ちしております。

photo: 八重さんの作品より

2018.2 刺繍とお茶の会「春の小花のハンカチーフ」のおさそい

Duke主宰のビーズ作家 藤瀬まり子さんと一緒に、麻のハンカチーフに春の小花を刺繍してみませんか。

図案はミモザ、スミレ、デイジーの3種からお選びいただけます。
早く終わった方は複数刺していただけます。

春待ちのお茶菓子をいただきながら、集中のひとときを楽しみましょう。


日時:2月25日(日) 13:00より 約2時間  (予約制)
講師:Duke主宰 藤瀬まり子さん

参加費:3000円(材料費、ハンカチ代、お茶菓子込み)
持ち物:筆記用具、あれば刺繍枠(直径10㎝程度のもの、ない方は貸出可)


参加ご希望の方は1月28日より メールにて下記ご連絡ください。店頭でも受付いたします。
件名:「春の小花のハンカチーフ参加希望」
お名前:
ご連絡先:

お待ちしております。

photo: 藤瀬さんの刺繍作品より

2018年1月5日金曜日

2018年1月の営業


あけましておめでとうございます。
今年も健康で美味しいものを楽しくいただける一年でありますように。

遅くなりましたが、1月の営業予定のお知らせです。
今年はゆっくりのスタートで第3, 4日曜日となります。
春先まで変則営業が続きます。どうぞ宜しくお願いいたします。

すっかり日常が始まっている頃なので、今年は花びら餅もお作りしませんが、
冬の寒さを忘れる温かいお料理でお待ちしております。


<店舗営業>
1/21
(日), 28 (日)
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
  11:00-14:00  ランチ

*ラストオーダーは30分前です

2017年12月13日水曜日

2017クリスマス営業のお知らせ

12月の営業予定追加のお知らせです。
クリスマスイヴにお久しぶりの喫茶営業を行います。

お持ち帰り菓子の販売、ホールケーキのご注文も受け付けておりますので、年末のお忙しい時期の息抜きに遊びにいらしてください。

ランチのご用意はございませんが、キッシュなどご用意する予定ですので、軽食でのご利用も可能です。

楽しみにお待ちしております。


<店舗営業>
12/24 (日)
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
*ラストオーダーは30分前です


<ご予約いただけるホールケーキ>
・ガトー・ショコラ・フランボワーズ 12cm 1500円
・林檎のベイクドチーズケーキ 15cm 2100円
・ラ・フランスのタルト 15cm 2100円 
・栗の渋皮煮のタルト 15cm 2400円
 *ご予約は12月20日までにお願いいたします。12月23日15時以降ないし24日営業時間にお渡しとなります


2017年11月3日金曜日

2017年11,12月の営業

ご連絡が遅れて申し訳ありません。
今年もあと2ヶ月。心をこめて営業してまいります。


雨続きで秋を満喫する間もなく冬がやってきそうです。
みずみずしい紅玉や水菜、輝くように白いカリフラワー、新鮮なわかさぎや鱈。
この冬も出来立てのお菓子と温かいお料理でおまちしております。


11月は3週目はお休みをいただき、4週目に営業させていただきます。
12月は追加でクリスマス営業ができたらと思っております。追ってご連絡させてください。

<店舗営業>
11/12
(日), 26 (日)
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
  11:00-14:00  ランチ

12/10, 17 (日)
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
  11:00-14:00  ランチ


クリスマスの営業を追加しました。詳しくは次のブログをご覧ください
12/24 (日)
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
,
*ラストオーダーは30分前です


photo : 苦味の美味しいきびなご。やさしいお出汁のエスカベッシュに

2017年9月3日日曜日

2017年9. 10月の営業


長くて盛りだくさんの夏が終わり、秋のさわやかな風に静かにこころがおどります。
この秋もたくさんの美味しいに巡り会えますように。


営業時間を11時からにさせていただいて、数ヶ月。

これまでも試行錯誤してきたランチの形を整えて、よりご利用しやすいものにしていきたいと思っています。

理想は、味わいの違う旬の野菜料理がたっぷりあって、食後にお腹が爽やかになるようなものを、ご利用しやすい価格で。

これからも精進してまいります。どうぞ宜しくお願いいたします。



<店舗営業>
9/10, 24 (
日)
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
  11:00-14:00  ランチ

10/1, 15 (日)
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
  11:00-14:00  ランチ
,
*ラストオーダーは30分前です


<イベント出店>
10/9 (月)くらしずく

  Sghr菅原工芸硝子さんで開催されるクラフトイベントです。
  手塩にかけた野菜料理を詰め合わせたサラダミール、レモンケーキ、
  レモネードを中心に出店を予定しております。
  詳細は追ってFBにてご連絡します。お近くの方、お楽しみにしていてください。

photo: 秋の初めはキャラメルポティロン


2017年7月3日月曜日

2107年7,8月の営業と出店について

じめじめむしむしとした日が続き、体調くずしていらっしゃいませんか。

ご連絡遅くなりましたが、夏の営業予定です。

7月は通常どおり第2,3日曜日に営業いたします。
8月は夏休みのため変則営業とさせていただきます。ご了承ください。



また、美浜区の素敵なショップ前での出店も計画中です。
盛夏に涼をお届けできるよう準備していきたいと思っております。

<店舗営業>
7/9(日)
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
  11:00-14:00  ランチ

7/16(日)
  11:00-15:00  喫茶およびテイクアウト
  11:00-14:00  ランチ
*翌日出店準備のため早めの閉店とさせていただきます

8/11(金祝), 13(日)
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
  11:00-14:00  ランチ

*ラストオーダーは30分前です

<出店>
7/17(月祝), 8/6(日) TIMBERYARDさん店前にて
  11:00-なくなり次第終了
   17日は冷たい和菓子とドリンクバー、6日はドリンクバーで出店予定です

photo: ソルダムの季節です