2018年11月27日火曜日

2018年12月の営業

今年の秋はあっという間に過ぎ去りました。
11月の営業のご連絡もせぬままで申し訳ありませんでした。


はや12月。

タルトタタン、フォンダンショコラ、ラ・フランスのタルトの季節です。
市場のお野菜も輝くようです。
盛りだくさんの季節を楽しみたいと思います。



<店舗営業>
12/2, 9 (日) ランチ営業
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
    11:00-14:00  ランチ
*ラストオーダーは30分前です


photo: 丸ごと林檎のタルトタタン

2018年10月9日火曜日

2018年10月の営業

ご連絡が遅くなり申し訳ありません。栗仕事に追われていたら、すっかり10月が始まっていました。

10月は第3日曜日はお休みさせていただき、月末第4日曜日には念願の長柄の地元のお祭り「おへそ祭り」に出店させていただきます。ハロウィンの仮装でいらしていただいた方には小さなプレゼントがあるそうですよ。
秋の気持ち良い気候に恵まれますように。

11月の営業予定についてはしばしお待ち下さい。

<店舗営業>
10/14 
(日) ランチ営業
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
    11:00-14:00  ランチ
*ラストオーダーは30分前です


<イベント出店>
10/28(日)おへそ祭り 10:00-15:15

2018年8月4日土曜日

2018年8,9月の営業

猛暑が続いていますが、体調崩していらっしゃいませんか。

8,9月は変則営業となります。
8月は久しぶりの2日連続営業です。時間が変則となりますがご了承ください。
パワーの湧くカフェ・フューシャらしいカレーランチを企画しております。
お菓子は涼を呼ぶものをご用意したいと思います。

9月も暑さが続くでしょうか。。。
少し身体をいたわるようなお料理やほっとするようなお菓子がよいかもしれません。

メニュー詳細は営業日直前にFaceBookにてご連絡いたします。

9月23日はイベント出店の予定もございます。お楽しみにしてくださいね。

<店舗営業>
8/18(土), 19 
(日) カレーランチ&喫茶営業
  11:00-15:00  カレーランチ、喫茶およびテイクアウト
      
9/9, 30 (日) ランチ営業
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
    11:00-14:00  ランチ
*ラストオーダーは30分前です


<イベント出店>
9/23(日) くらしずく

2018年6月1日金曜日

2018年6,7月の営業

梅雨がやってきます。
それから本格的な夏のはじまりです。

この時期に美味しくなる鰯、そして旬の短いプラムや桃が楽しみです。
九十九里南瓜も出回り始めますね。

美味しい時期を逃さずランチやデザートに盛り込んでいきたいと思います。




<店舗営業>
6/10, 17 
(日) ランチ営業
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
  11:00-14:00  ランチ

      
7/8, 15 (日) ランチ営業
  11:00-16:00  喫茶およびテイクアウト
    11:00-14:00  ランチ
*ラストオーダーは30分前です



店前の南白亀川(なばきがわ)にて、恒例のいかだのぼり大会が7/22に開催されます。
店前でソーダバー&ワインバーをこじんまりやろうと思っております。
ご来場予定の方、ぜひお立ち寄りください。


<店舗前にて出店>
7/22 (日) ドリンクバー for 南白亀川いかだのぼり大会
   11:00-14:00

photo: 毎年進化していきたい定番のメニュー、九十九里南瓜のキャラメルポティロン


2018年5月15日火曜日

5/20 KUJUKURI MARCHE 出店いたします

詳細なお知らせが遅くなりましたが、sghr (スガハラ工芸硝子)さんにて行われるKujukuri Marcheに1日だけ出店いたします。

Kujukuri Marche
開催日:5月18日(金)〜20日(日)
時間:9:30〜16:30 ※最終日は16:00まで
場所:菅原工芸硝子敷地内(九十九里の森)
https://www.facebook.com/kujukurimarche/


今年はフードに特化したマルシェになるとのことで、カフェ・フューシャも張り切ってまいります。

お食事メニューは、
店のランチで前菜としてお出ししている野菜料理を詰め合わせた旬野菜のサラダミール
当日のお天気に合わせた優しいスープと新作のクラッカー
そして自然派のワインを楽しんでいただきたいです。

デザートは晩柑の季節なので、
すっぱいレモンとブルーポピーシードのケーキ
とろける清見オレンジのケーキ

美味しそうな新人参が出回っていますので
キャロットケーキ

を考えております。

お天気が心配ですが、気温に合わせてレモネードをソーダ割りやホットで、
お子様に人気のケフィア&フルーツもご用意します。

当日お会いできるのを楽しみにしております。

photo: 旬野菜のサラダミール。季節で野菜が変わります





2018年4月24日火曜日

4/29 こどもフリマ vol.4  出展のご紹介 その2

<Rachel Omelet!の小さな作品たち>
店でも置かせて頂いてる九谷焼の技法を使って、ゆるっと愉快でピリッと効いてる作品を作っているRachel Omelet !(レイチェル・オムレット)。

娘の赤ちゃんの時からの友達のお母さんです。
彼女と娘さんがいなかったら今の店もないかもしれない位に大恩人だなぁ。。としみじみしながら、今年もとんでもなく忙しい中、母娘揃ってフリマに参加してくれることが嬉しいです。

今年もおふると一緒に小さな作品を並べて下さいます。どんな作品が並ぶが楽しみです。


<パーツでつくるキーホルダーのワークショップ>
好きなパーツを選んで、ひもを通すだけで小さなお子さんにも安心して作っていただけるキーホルダーのワークショップです。
事前のご予約不要ですのでお気軽にご参加ください。

時間:1:30より店内にて
参加費:300 yen
講師:高崎悦子さん



パンカフェ Pensée &  Einberg>
白子町のパン屋さんのPensée(パンセ)さん。
子供が同い歳という気安さで、カウンターであーでもないこーでもないといつもおしゃべりさせて頂いてます。
今年はいくつかのおふるをお預かりしつつ、おしゃべりの中で妄想が膨らんだソフトフランスを特注で作って頂きます。

故郷の仙台で本格的なドイツソーセージ店 Einberg(アインベルグ)を開店されたお友達から、発色剤無添加のソーセージ(チューリンガーという本格的なドイツソーセージです)を取り寄せます。
こちらを合体させてお子様でも召し上がれる、大人も嬉しい特製ホットドッグをご用意します。

どうぞお楽しみにしてください。

2018年4月10日火曜日

4/29 こどもフリマ vol.4  出展のご紹介 その1

4月29日のこどもフリマで、おふると一緒に多彩な出展をしてくださる方のご紹介です。


<小さなリースのワークショップ>
自然で優しい雰囲気のリースを作る真由美さん。今回はフリマの時間にワークショップを開いてくださいます。
お子さんと一緒に身近にある植物を使って小さなリースを作ってみませんか?


参加費:400 yen

講師:岩井真由美さん

写真はイメージですが、直径10cm程度のリースです。

素材により色々な表情に仕上がることでしょう。


<アロマでハンドマッサージ>

アロマクラフトを手作りして普段からアロマ生活を楽しんでいる久美子さん。
身近な方への健康維持のためのアドバイスや簡単な施術を通じて、アロマの力を実感されているそうです。
ハンドのマッサージだけでこんなにもほぐれるということを感じてみてください。


所要時間: 約10分
施術料 :500 yen
担当: 徳丸久美子さん英国IFA認定アロマセラピスト / AIAHS認定アロマセラピスト)

当日は手作りの虫除けスプレーの販売もあるそうです。お楽しみに。


<手描きのデッキシューズ受注会>

昨年も出展していただいた愛さんのデッキシューズ
色が選べて、左右で違う柄のデッキシューズなんてなかなかありません!

私と娘も愛用していて、かわいいねとよく褒められます。
今年もさっそく飼い始めた黒猫柄のデッキシューズを注文しました!

柄のアレンジも可能なのでご相談してみてくださいね。