2015年4月2日木曜日

2015.5.10 こどもフリマ出店者募集

今年もこどもフリマを開催します。

こどもフリマ
日時:5月10日 11:00-15:00
場所:カフェ・フューシャの中庭

我が家もとってもお世話になったこどもフリマ。
親御さんとお子さんの思い出のつまった、大切に保管されていた物が並びます。

昨年は作家さんやお客様にお願いして出店していただきましたが、今年は約10名様ほどですが公募させて頂こうと思います。

服、おもちゃ、本等のおふるを中心に募集しますが、おふると一緒に親御さんの手作りの品(食品を除く)を並べていただいても構いません。
もちろんお子さんとの出店大歓迎です。

ご興味ある方は下記ご参照のうえメールでご連絡ください(タイトルを「こどもフリマ出店希望」としてください)。
2-3日以内にこちらから返信させていただきます。

<出店についてのご案内>
・日時 2015/5/10 11:00-15:00(搬入9:30より)
・出店料 500円
・販売可能なもの
「おふるのつながりをつくろう」がテーマです
    お子様のおふる、子育てグッズのおふるをご用意ください
   子育ての過程で生まれた手作りの品も一緒に並べていただけます

・ご用意いただきたいもの
つり銭
日除け用のパラソルやテント
折りたたみ椅子(ご自身の座る用)


出店希望される方は以下記入のうえメール(cafe.fuchsia@gmail.com)にて下記をご連絡ください。

<出店される方の人数、お名前>
<携帯電話番号>
<お子さんの性別、年齢>
<出品されるもののジャンル、おおよその点数>
<テントのサイズ>



photo : 昨年は暑いくらいのお天気でした


2015年4月1日水曜日

2015.5.2→10 家族の手しごと展、食べさせたいもの展、こどもフリマ

昨年開催した「こどもフリマと食べさせたいもの展」。
参加してくださった方に「楽しかった」「すごく可愛い服買ったよ」「あのクッキーが忘れられない」等々嬉しい反響をいただきました。

2015年は家族と家にフォーカスして拡大版で企画しております。
テーマは「sweet home スイートホーム」
期間は5月2−4日、8−10日です。

私自身、何ができるかと緊張しつつもワクワクしています。
どうぞお楽しみにしてください。



5月2-4日 2つの展示を同時開催いたします。
 11:00-16:30 ラストオーダーは閉店の30分前です

 家族の手しごと展 vol.1
   家族の成長の中で生まれたもの 家族で作り上げているもの
   その背景に家族や家のぬくもりが感じられる作品を集めました
     *出品してくださる作り手の方と作品をFBファンページにてご紹介します。ブログの記事はこちら

 食べさせたいもの展 vol.2
   食にこだわるが一筋縄でいかない今日この頃
   それでも食べることって楽しい、答えはひとつじゃないはず
   という気持ちで、食べたい&食べさせたいものを提案します
      *入荷の状況、当日のメニューについてはFBファンページにて更新します

5月8日、9日 食べさせたいもの展 2つのワークショップ 
        予約受付中です。詳細はこちらの記事を御覧ください      
   8日「出汁で豊かに、家庭料理」(予約制)
       講師:和食料理教室 cooking salon SAYA 主宰 田口さやかさん

   9日「食べてキレイになるごはん」(予約制)
       講師:ほっこりごはんとにっこりおやつ mam 主宰 小林真弓さん

5月10日 こどもフリマ(雨天縮小開催)
      出店者募集中です。応募の詳細はこちらの記事をご覧ください
       カフェ 10:00-16:00
       フリマ 11:00-15:00
       mamさんのデリ 11:00-なくなり次第終了


最新情報はFBの各ファンページをご参照ください。

photo: DM制作しました。ぜひお手にとってご覧ください
 

2015年3月30日月曜日

4月の営業について


桜がこのところの暖かさでわっと咲き始めましたね。


子と見る3度目の桜。
今年は電動自転車に二人で乗って見かける度に一緒に「さくらー!」と歓声をあげるのがお決まりです。

気温もあがってきたので、そろそろ水出しアイスコーヒーとレモネードも仕込みたいと思います。
お持ち帰り用にご用意できますので、春のお散歩の途中にぜひお立ち寄りください。

4月の営業日
4月12日(日) ティースタンド営業
 9:00-11:00  テイクアウトのみ
 13:00-16:30   テイクアウトとイートイン
          *ラストオーダーは閉店の30分前です
         
この月より第2日曜日を定期営業日とさせていただきます


photo: 1度目と2度目の桜をみた江戸川橋を訪れて

2015年3月1日日曜日

2015年3月 営業のお知らせ、4月からの営業について

2月はお休みを頂きありがとうございました。
お久しぶりの営業のお知らせです。
まだまだ寒い日々ですが、営業が始まる頃には春爛漫となっていることでしょう。


2015年3月の営業
3月22日(日) ティースタンド営業
 9:00-11:00  お菓子のテイクアウト販売
 13:00-16:30  お茶とお菓子のテイクアウト&イートイン
           *イートインのラストオーダーは閉店の30分前です



<4月からの営業について>
産休、育休から不定期営業を続けてご不便をおかけしております。

2015年4月以降は日数は少なくとも定期的に!を目指し
第2日曜日にティースタンド営業をしていきたいと思います。

営業形態も試行錯誤を繰り返してきましたが、午前中はテイクアウトのみ、午後はテイクアウトとイートインでやっていきたいと思います。

このほか、連休には営業日を追加したいですし、春秋にはアトリエ企画展を再開して
楽しんで店を続けていきたいと思います。
今後ともどうぞ宜しくお願いします。


これまでどおり前月に翌月営業予定をブログにてお知らせしますが、
今年の定期営業の予定は下記のとおりです。
4月12日
5月2-4日、8-10日 春のイベント(追ってブログにてお知らせします)
6月14日
7月12日
8月 未定 
9月13日
10月11日 
11月8日
12月13日


2015年1月8日木曜日

2015年1月、2月の営業


あけましておめでとうございます。

みなさま、どんな年末年始をお過ごしでしたか。
ゆっくり身体を休めたり、懐かしい顔に会ったり、親しい人と美味しいものを食べたりできましたか。

じっくり充電したあとは、新しい年へのやる気が湧いてきますね。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。



2015年1月の営業
1月12日(月祝) ティースタンド営業
 9:00-11:00  お菓子のテイクアウト販売のみ
 13:00-16:30  お茶とお菓子のテイクアウト&イートイン
           *イートインのラストオーダーは閉店の30分前です


2015年2月の営業はお休みさせていただきます。
 昨年開催した「こどもフリマと食べさせたいもの展」を
 今年も企画したいと思っています。
 できればよい形で拡げていきたいと野心をもって。
 
 大きいイベントへの出店も検討中です。
 責任をひしひしと感じながら。

 春の準備のためのお休みです。どうぞご了承ください。

photo : 今年も焼いていこう!

2014年12月2日火曜日

2014年12月の営業

今年も、はや師走。
今年やり残していることも、来年やりたいことも気にかかります。

気ぜわしい中、ホッと一息つきにいらしてください。

<12月の営業>
12月 13(土) 10:00-14:00 ティースタンド営業
   23(火祝) 11:00-14:00 ブランチ営業(ご予約のみ)
    24(水) 11:00-16:00 ティースタンド営業




*ティースタンド営業について
  ご注文、お会計およびサービスをカウンターにてやらせて頂きます。  
  ドリンクおよびお菓子を可能な限りテイクアウト可能な状態で販売いたします。
  テイクアウトのお客様にも店のお席を開放しておりますので、
  その場でお召し上がり頂く事も可能です。
  店内の雑貨や本もご自由にお楽しみください。


*ブランチ営業について
  20日までにメールにてご予約をお願いいたします。
  21日までにご予約確認の返信をさせて頂きます。
  
  メニューは下記からいづれかをお選びください。
     ・地鶏と茸と栗のエチュベ
     ・ブランダードのグラタン仕立て
        *仕入れの都合でメニューが一部変更になることがございます。ご了承ください
  前菜、デザートorお飲み物がついて1500円を予定しております。  


photo: あの暑さと開放感が恋しい、カイルアのカフェにて


2014年10月27日月曜日

2014年11月の営業

10月19日の山のおんぶでお立ち寄り頂いたお客様、ありがとうございました。直前に風邪をひいた子が手を離せず周りの方に助けられての出店でした。
今回も心打たれる爽やかさで出店のサポートをしてくださったボランティアの方々、充実のイベントを企画してくださった主催者の方々、本当にありがとうございました。


11月の営業日のおしらせ

11月2日(日) 10:00 - 17:00 房総★スターマーケット 出店

11月24日(月祝)   13:00-17:00 喫茶営業


2日のスターマーケットは、ランチタイムは地鶏と栗のエチュベとビオワインを、午後からは焼き菓子とSTEVEN SMITHのお茶をご提供できたらと思っております。
子連れ出店ですのでのんびりやっておりますが、沢山のお客様とお会いできたら嬉しいです。

24日は久しぶりの喫茶営業です。紅玉、栗の渋皮煮、チョコレート。。秋冬の美味しいもの満載でいきたいと思っていますのでお楽しみにしてくださいね。


自身では、印象に残った食べ物は、味わったその場の雰囲気と共に鮮烈に記憶しているように思います。
山のおんぶで出会った何人かのお客様に、とても具体的に「成東のマーケットで食べたアイシングのかかったレモンケーキがすごく美味しかった」「このタルトを初めて食べて感動したの」とお菓子のコメントを頂いて、徹夜明けの疲れた身体にムクムクと「やりがい」が湧いてくるのを感じました。

素晴らしくビューティフルなお菓子は作れないけれど、細々とでも自分の手で自分の好きなものを作って、誰かの記憶に、印象に残るお菓子を作っていきたいなぁと思いました。

それが料理とは違う、私にとってのお菓子作りの醍醐味なのかもしれません。

photo: もうすぐ、タルトタタンの季節